Raclette de Savoie FERMIERE

Sélection faite à la ferme.
Elle est fabriquée à partir du lait d’un seul troupeau de vaches.
Les fermes sont situées en montagne où les vaches sont en pâturages.
Ses conditions environnementales confèrent à la raclette fermière une saveur exquise avec une fonte du fromage homogène.
Elle est également disponible au lait cru, aux grains de poivre vert, aux graines de moutarde et fumée.